📍 Sicily

La Sicilia è la più grande isola del Mediterraneo ed è una delle regioni vinicole più varie d'Italia. È calda e soleggiata, ma l'altitudine dei pendii dell'Etna e i venti marini mitigano il clima.

I principali rossi sono il Nero d'Avola, il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio; i bianchi sono il Catarratto (il più coltivato), il Grillo, l'Inzolia, il Carricante e lo Zibibbo. L'isola produce vini di ogni stile: bianchi freschi, rossi leggeri, passiti dolci e vini liquorosi.

La Sicilia comprende l'Etna (suoli vulcanici, vini dal Nerello Mascalese), il Marsala nell'ovest (vino liquoroso noto dal XVIII secolo), Vittoria, Pantelleria, le isole Eolie (Lipari) e zone minori come Noto, Menfi, Alcamo e Sciacca. Vittoria dà il Cerasuolo di Vittoria, l'unica DOCG siciliana.

Tutte queste zone condividono la denominazione generale Sicilia DOC. L'isola fa parte della viticoltura italiana, e i suoi vulcani, il mare e il sole caldo danno al vino un carattere distinto. I vini siciliani si abbinano bene con il pesce, la pasta con melanzane e i dolci con agrumi e mandorle. Il nome Sicilia su un'etichetta indica che l'uva è cresciuta proprio in quest'area, il che rende facile cercare vini simili.