📍 Трентіно

Трентіно — південна частина області Трентіно — Альто-Адідже на півночі Італії, в Альпах і Доломітових горах. Центр — місто Тренто. Виноградники лежать у долинах річок Адідже та Сарка, на схилах озера Гарда, у місцях, де вдень тепло, а вночі холодно. Це допомагає зберегти в винограді кислотність.

Головна гордість краю — ігристе вино Тренто, яке роблять тим самим способом, що й шампанське, з бродінням у пляшці. Для нього беруть шардоне та пино нуар. Інше відоме вино — червоне теролдего з долини Роталіано. Там само ростуть марцемино, лагрейн і россара. Серед білих — нозіола, з якої роблять солодке «Віно Санто», а також пино грі, мюллер-тургау й шардоне.

Серед найменувань області — Теролдего Роталіано, Тренто, Валлагарина та Кастеллер. Вина цінують за свіжість, легкість і аромат альпійських трав.

Для порівняння із сусідами: на півночі Трентіно межує з Південним Тиролем, де вина роблять у німецькомовній традиції, а на сході — з Венето, звідки приходять просекко й соаве.