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Miels à appellation protégée

Catégorie ✔ Vérifié: 11.2026 · sources: 5 Mis à jour:

Miels dont le nom est protégé dans l'UE (AOP ou IGP) : Miel de Provence, Kraški med, Miele della Lunigiana, Miód kurpiowski et d'autres du registre eAmbrosia.

Les noms de miel protégés sont des noms inscrits au registre européen des indications géographiques eAmbrosia, comme AOP (appellation d'origine protégée) ou IGP (indication géographique protégée). Au 7 novembre 2026, le registre compte 50 noms de miel : 38 AOP et 12 IGP. Les noms partagés par deux pays sont comptés pour chacun.

L'Espagne et le Portugal en ont le plus, 9 chacun. Suivent la France avec 7, la Pologne 6, la Croatie 5, la Slovénie 4, l'Italie 3, la Grèce et la Turquie 2 chacune, puis la Belgique, la Bulgarie, la Lituanie, le Luxembourg et la Slovaquie 1 chacun. Cela fait 14 pays. Deux noms sont transfrontaliers : Istarski med / Istrski med (Croatie et Slovénie) et un miel lituano-polonais de la région de Sejny et Lazdijai.

Exemples : Miel de La Alcarria (Espagne), Mel dos Açores (Portugal), Miel de Provence et Miel de Corse (France), Podkarpacki miód spadziowy (Pologne), Slavonski med (Croatie), Kraški med (Slovénie), Miele della Lunigiana (Italie), Miel wallon (Belgique), Bardejovský Med (Slovaquie). Les plus récents : Banski kestenov med (Croatie, 15 octobre 2026) et Miel des Landes (France). Treize demandes attendent une décision, dont douze de Turquie.

Un nom relie le miel à un lieu : zone définie, liste de variétés, parfois analyse pollinique.

Pourquoi c'est important pour vous : un logo AOP ou IGP sur le pot signifie que le miel correspond à la description de sa région, et pas seulement à la définition générale du miel.

Faits

Enregistrement50 noms : 38 AOP et 12 IGP (au 07.11.2026)
Pays14 pays : Espagne 9, Portugal 9, France 7, Pologne 6, Croatie 5, Slovénie 4
DuréeDerniers : Banski kestenov med (HR) 15.10.2026, Miel des Landes (FR)
Base juridiqueRegistre européen des indications géographiques eAmbrosia

Comparaison

Comparaison
Anzer BalıTurquieAppellation d'origine turque n° 676, 16.02.2021Plateau d'Anzer (Ballıköy, Çiçekli), İkizdere, Rize, TürkiyeNectar de fleurs alpines ; abeilles caucasiennes et hybrides
Ardahan Çiçek BalıTurquieDemande déposée le 23 juin 2025 ; non enregistré au 7 novembre 2026Ardahan, Turquiemiel de fleurs (d'après le nom)
Ağrı Geven BalıTurquieDemande déposée le 23 juin 2025 ; non enregistré au 7 novembre 2026Ağrı, Turquiemiel de geven (nom turc de l'astragale) (d'après le nom)
Banski kestenov medCroatieAOP; Impl. Reg. (EU) 2026/2290Banovina, comté de Sisak-Moslavina (Croatie)Nectar du châtaignier Castanea sativa ; pollen ≥85 %
Bardejovský medSlovaquieAOP ; règlement d'exécution UE, JO L 252, 30.9.2022Monts Čergov, district de Bardejov, SlovaquieMiellat de sapin, de tilleul et autre miellat
Bingöl BalıTurquieAOP ; règlement (UE) 2024/1891Province de Bingöl, Anatolie orientale, TürkiyeNectar toutes fleurs ; abeilles anatolienne, caucasienne et Meda
Dalmatinski medCroatieAOP; Impl. Reg. (EU) 2024/2114Comtés de Zadar, Šibenik-Knin, Split-Dalmatie et Dubrovnik-Neretva (Croatie)Sauge, paliure, sarriette, bruyère, mandarinier, fleurs, miellat
Düzce Kestane BalıTurquieDemande déposée le 26 décembre 2024 / 31 décembre 2025 ; non enregistré au 7 novembre 2026Düzce, Turquiemiel de châtaignier (d'après le nom)
Elazığ Geven BalıTurquieDemande déposée le 25 novembre 2025 ; non enregistré au 7 novembre 2026Elazığ, Turquiemiel de geven (nom turc de l'astragale) (d'après le nom)
Istarski med / Istrski medCroatieAOP; Impl. Reg. (EU) 2024/1869Istrie : Croatie (comté d'Istrie, Opatija, Cres, Lošinj) et Slovénie (Koper, Izola, Piran, Ankaran)Robinier, sauge, châtaignier, fleurs, miellat, sarriette de montagne, tilleul
Kočevski gozdni medSlovénieAOP ; règlement (UE) n° 1156/2011Région de Kočevje et de la Kolpa, SlovénieMiellat d'épicéa, de sapin et mixte ; tilleul
Kraški medSlovénieAOP, 2013 (règlement d'exécution (UE) n° 751/2013) ; eAmbrosia PDO-SI-0532Aire élargie du Karst (Kras), SlovénieHuit variétés : forêt, fleurs, acacia, tilleul, châtaignier, cerisier de Sainte-Lucie, cerisier sauvage, sarriette
Marmaris Çam BalıTurquieDemande déposée le 23 février 2026 ; non enregistré au 7 novembre 2026Marmaris, Turquiemiel de pin (d'après le nom)
Med Hrvatskog primorjaCroatieDemande déposée le 27 mars 2025 ; non enregistré au 7 novembre 2026Hrvatsko primorje, Croatie—
Mel da Serra da LousãPortugalAOP; Règlement (CE) n° 1107/96 (1996)Serra da Lousã, centre du PortugalNectar de fleurs sauvages, surtout bruyère et châtaignier
Mel da Serra de MonchiquePortugalAOP; Règlement (CE) n° 1107/96 (1996)Serra de Monchique, Algarve, PortugalNectar toutes fleurs, dont agrumes, Prunus et arbousier
Mel da Terra QuentePortugalAOP; Règlement (CE) n° 1107/96 (1996)Terra Quente, nord-est du PortugalNectar de flore méditerranéenne ; pollen de romarin ≥ 15 %
Mel das Terras Altas do MinhoPortugalAOP; Règlement (CE) n° 1107/96 (1996)Montagnes du nord-ouest du Portugal, 400–1 545 mNectar ; pollen surtout d'Ericacées (Erica, Calluna)
Mel de BarrosoPortugalAOP; Règlement (CE) n° 1107/96 (1996)Barroso, nord du PortugalNectar de plantes locales ; pollen d'Ericacées > 15 %
Mel do AlentejoPortugalAOP; Règlement (CE) n° 1107/96 (1996)Alentejo, Portugal (25 communes)Flore régionale : lavande, eucalyptus, oranger, vipérine ; toutes fleurs
Mel do Parque de MontezinhoPortugalAOP; Règlement (CE) n° 1107/96 (1996)Parc naturel de Montezinho, Trás-os-Montes, PortugalNectar de végétation naturelle : bruyère, châtaignier, romarin
Mel do Ribatejo NortePortugalAOP; Règlement (CE) n° 1107/96 (1996)Nord du Ribatejo (district de Santarém), PortugalNectar de fleurs sauvages et flore méditerranéenne ; quatre variétés selon le pollen
Mel dos AçoresPortugalAOP; Règlement (CE) n° 1107/96 (1996)Archipel des Açores, PortugalNectar de Pittosporum undulatum ou nectar toutes fleurs
Meli Elatis Menalou VaniliaGrèceAOP; 1996Gortynie et Mantinée, Arcadie, Péloponnèse (Grèce)Sapin à 80 % au moins ; jusqu'à 20 % de miel de fleurs
Meli KissouriGrèceAOP; Impl. Reg. (EU) 2024/1051Commune de Karystos, sud de l'Eubée (Grèce)Bruyère pourpre Erica manipuliflora et E. verticillata
Miel - Marque nationale du Grand-Duché de LuxembourgLuxembourgAOP ; règlement (CE) n° 1107/96, nom modifié en 2000Tout le LuxembourgMiel toutes fleurs ; miellat en été
Miel d'AlsaceFranceIGP ; règlement (CE) n° 736/2005Alsace : départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, FranceNectar et/ou miellat ; six types de miel
Miel de AsturiasEspagneIGP ; règlement d'exécution (UE) 2025/1022Asturies, nord de l'EspagnePlantes locales : bruyère, châtaignier, chêne, eucalyptus, arbousier
Miel de Corse - Mele di CorsicaFranceAOP ; règlement (CE) n° 1187/2000Île de Corse, FranceNectar et miellat du maquis et du châtaignier ; abeilles de l'écotype local
Miel de CévennesFranceIGP ; règlement d'exécution (UE) 2015/551Cévennes : communes d'Ardèche, d'Aveyron, du Gard et de LozèreNectar de fleurs ; toutes fleurs, bruyère, châtaignier, framboisier, ronce
Miel de GaliciaEspagneIGP ; règlement (CE) n° 868/2007Galice, nord-ouest de l'EspagneChâtaignier, ronce, genêt, bruyère, eucalyptus ; miellat
Miel de GranadaEspagneAOP ; règlement (CE) n° 886/2005Province de Grenade, Andalousie (Espagne)Huit sortes : châtaignier, romarin, thym, avocatier, agrumes, lavande, montagne, toutes fleurs
Miel de IbizaEspagneAOP ; règlement d'exécution (UE) 2024/1867Île d'Ibiza, Baléares (Espagne)Toutes fleurs : vipérine, lotier, ciste ; miellat < 3 %
Miel de La AlcarriaEspagneAOP ; règlement (CE) n° 1107/96La Alcarria, provinces de Cuenca et de Guadalajara (Espagne)Romarin, lavande (L. latifolia), toutes fleurs
Miel de LiébanaEspagneAOP ; règlement d'exécution (UE) 2016/524Comarque de Liébana, Cantabrie (Espagne), 570 km²Miellat de chêne et de chêne vert ; nectar de bruyère (pollen ≥ 45 %)
Miel de MálagaEspagneAOP ; règlement d'exécution (UE) 2026/246Province de Malaga, Andalousie (Espagne), 102 communesChâtaignier, romarin, thym, avocatier, agrumes, eucalyptus, toutes fleurs, miellat
Miel de ProvenceFranceIGP, 2005 (règlement (CE) n° 1854/2005 de la Commission) ; eAmbrosia PGI-FR-9181Provence-Alpes-Côte d'Azur (six départements), Drôme provençale, est du GardMiel monofloral et polyfloral, y compris de miellat, de la flore sauvage ou de cultures de Provence
Miel de sapin des VosgesFranceAOP ; règlement (CE) n° 1065/97Vosges : communes de cinq départements françaisMiellat du sapin des Vosges (Abies pectinata)
Miel de TenerifeEspagneAOP ; règlement (UE) n° 49/2014Île de Tenerife, Canaries (Espagne)Toutes fleurs, miellat, 12 monofloraux (genêt du Teide, tajinaste, avocatier, châtaignier…)
Miel de tilleul de PicardieFranceIGP ; règlement d'exécution (UE) 2025/2275Picardie : communes de l'Aisne, de l'Oise, de la Somme, du Pas-de-Calais, du Val-d'OiseNectar de tilleul (Tilia sp.), monofloral
Miel des LandesFranceIGP ; règlement d'exécution (UE) 2026/2302Département des Landes et communes de Gironde et de Lot-et-Garonne, FranceNectar et miellat de flore sauvage ; six miels monofloraux et toutes fleurs
Miel Villuercas-IboresEspagneAOP ; règlement d'exécution (UE) 2017/93Comarque de Villuercas-Ibores, Cáceres, Estrémadure (Espagne)Flore indigène : retama, châtaignier, toutes fleurs, miellat
Miel wallonBelgiqueIGP ; règlement d'exécution (UE) 2025/287Wallonie, BelgiqueNectar ou miellat ; toutes fleurs, monofloral, miellat
Miele della LunigianaItalieAOP; Reg. (EC) No 1845/2004Lunigiana, province de Massa-Carrara, Toscane (Italie)Acacia, châtaignier, bruyère (Erica arborea), miellat, fleurs
Miele delle Dolomiti BellunesiItalieAOP; Impl. Reg. (EU) No 241/2011Province de Belluno, Vénétie (Italie)Fleurs, acacia, tilleul, châtaignier, rhododendron, pissenlit, miellat
Miele VaresinoItalieAOP; Impl. Reg. (EU) No 328/2014Province de Varese, Lombardie (Italie)Nectar du robinier Robinia pseudoacacia ; pollen >25 %
Miód drahimskiPologneIGP ; règlement (UE) n° 568/2011Pays des lacs de la Drawa, PologneSarrasin, bruyère, colza, tilleul, toutes fleurs
Miód kurpiowskiPologneIGP ; règlement (UE) n° 613/2010Kurpie : Mazovie et Podlachie, PologneNectar toutes fleurs, miellat possible
Miód spadziowy z Beskidu WyspowegoPologneAOP ; règlement d'exécution UE, JO L 255, 5.8.2020Districts de Limanowa et Myślenice, Petite-PologneMiellat de sapin blanc (au moins 95 %)
Miód wrzosowy z Borów DolnośląskichPologneIGP ; règlement (CE) n° 483/2008Forêts de Basse-Silésie, PologneBruyère (Calluna), pollen de bruyère d'au moins 50 %
Miód z Sejneńszczyny / ŁoździejszczyznyPologneAOP ; règlement (UE) n° 75/2012, Pologne et LituanieDistricts de Sejny et Suwałki (Pologne), district de Lazdijai (Lituanie)Nectar toutes fleurs, plus de 20 plantes mellifères
Muğla Çam BalıTurquieDemande déposée le 8 février 2024 ; non enregistré au 7 novembre 2026Douze districts de la province de Muğla, TurquieMiellat de Marchalina hellenica sur Pinus brutia
Pervari BalıTurquieDemande déposée le 11 février 2026 ; non enregistré au 7 novembre 2026Pervari, Turquie—
Podkarpacki miód spadziowyPologneAOP ; règlement (UE) n° 710/2010Basses-Carpates : 17 districts forestiers et deux parcs nationaux, PologneMiellat de sapin blanc (au moins 70 %), éventuellement épicéa et pin
Salıpazarı Kestane BalıTurquieDemande déposée le 27 décembre 2024 ; non enregistré au 7 novembre 2026Salıpazarı, Turquiemiel de châtaignier (d'après le nom)
Sason BalıTurquieDemande déposée le 16 mars 2026 ; non enregistré au 7 novembre 2026Sason, Turquie—
Sinop Kestane BalıTurquieDemande déposée le 29 mai 2023 ; non enregistré au 7 novembre 2026Sinop, Turquiemiel de châtaignier (d'après le nom)
Slavonski medCroatieAOP; Impl. Reg. (EU) 2018/95Slavonie : six comtés plus Novska, Lipovljani, Jasenovac (Croatie)Robinier, tilleul, colza, tournesol, châtaignier, fleurs, miellat de chêne
Slovenski medSlovénieIGP ; règlement (UE) n° 1183/2013Toute la SlovénieAcacia, tilleul, châtaignier, sapin, épicéa, fleurs et forêt
Strandzhanski manov medBulgarieAOP ; règlement d'exécution (UE) 2019/537Massif de Strandja : Sozopol, Primorsko, Tsarevo, Malko Tarnovo, Sredets, BulgarieMiellat des forêts de chênes et sécrétions de parties vivantes de plantes
Yalova Kestane BalıTurquieDemande déposée le 31 août 2026 ; non enregistré au 7 novembre 2026Yalova, Turquiemiel de châtaignier (d'après le nom)
Yenice Ihlamur BalıTurquieAOP ; règlement (UE) 2025/2340District de Yenice, province de Karabük, TürkiyeNectar de tilleul argenté et du Caucase
Zagorski bagremov medCroatieAOP; Impl. Reg. (EU) 2022/379Hrvatsko Zagorje : comté de Krapina-Zagorje et parties voisines (Croatie)Nectar du robinier Robinia pseudoacacia ; pollen >27 %

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Questions fréquentes

Combien de noms de miel protégés compte le registre européen ?

Au 7 novembre 2026, 50 : 38 AOP et 12 IGP.

Quels pays ont le plus de noms de miel protégés ?

L'Espagne et le Portugal 9 chacun, puis la France 7 et la Pologne 6 ; 14 pays au total.

Quels noms de miel ont été enregistrés le plus récemment ?

Banski kestenov med (Croatie, 15.10.2026) et Miel des Landes (France, IGP).

Le miel ukrainien figure-t-il au registre ?

Non, aucun nom de miel ukrainien n'est dans eAmbrosia.

Est-il vrai qu'AOP signifie le miel le plus cher ?

Non. Le signe indique une origine d'une zone définie selon un cahier des charges approuvé, pas un prix.

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